Apeel Sciences استارتاپ فعال در حوزه فناوری‌های غذایی با اضافه کردن یک پوسته گیاهی به میوه‌ها و سبزیجات عمر آن‌ها را دو برابر می‌کند و سبب می‌شود فساد مواد غذایی کاهش یابد و بتوان آن‌ها را به دست کسانی که نیاز دارند رساند.
این استارتاپ ۱۱۰ میلیون دلار از سرمایه‌گذارانی چون بنیاد بیل و ملیندا گیتس و اندریسن هوروویتز جذب کرده است.
منبع:
http://bahmancapital.com/?p=1964