استارتاپ مدیریت رستوران Toast سرمایه‌ی ۲۵۰ میلیون دلاری در سریE دریافت کرد و به ارزش ۲.۷ میلیارد دلار رسید. این استارتاپ روی فناوری‌هایی سرمایه‌گذاری می‌کند که به رستوران‌ها در بازاریابی، استخدام و کارایی عملیاتی کمک می‌کنند.
مدیر مالی این استارتاپ پیشخدمت یک رستوران بوده و بعد از آن در دلیوری یک پیتزافروشی کار کرده است. او می گوید «۷۰% از کارکنان ما قبلاً در رستوران کار کرده‌اند و همین به ما کمک می‌کند مشکلات و مسائل را بهتر درک کنیم. رستوران‌داری کاری پیچیده است چون در آن واحد هم باید تولیدکننده و هم خرده فروش باشید. بنابراین کلید ساخت محصول برای این کار درک آن و چالش‌هایش است.»
هدف این شرکت ایجاد ابزارهایی برای به کار بردن علوم داده و فناوری اطلاعات در کنترل کردن متغیرهاست. محصولات این شرکت شامل خدمات پایانه فروش (POS) و همینطور گزارش‌دهی و آنالیتیکس، سیستم‌های نمایش آشپزخانه‌ها، رابط‌های سفارش آنلاین و دلیوری، و برنامه‌های وفاداری مشتری است.
این استارتاپ به ده‌ها هزار رستوران کوچک و بزرگ خدمات می‌دهد و سال گذشته ده‌ها میلیارد دلار تراکنش مالی داشت و درآمدش ۱۴۸% رشد کرد.
اطلاعات بیشتر را می توانید در سایت techcrunch مطالعه کنید:
Toast, the restaurant management platform, has raised $250M at a $2.7B valuation