جدیدترین مقالات

یونیکورنی برای مدیریت رستوران‌ها

استارتاپ مدیریت رستوران Toast سرمایه‌ی ۲۵۰ میلیون دلاری در سریE دریافت کرد و به ارزش ۲.۷ میلیارد دلار رسید. این استارتاپ روی فناوری‌هایی  سرمایه‌گذاری می‌کند که به رستوران‌ها در بازاریابی، استخدام و کارایی عملیاتی…

رستوران‌هایی بدون آشپزخانه

رستوران‌های زنجیره‌ای بزرگ آینده، آشپزخانه‌ای نخواهند داشت. این رستوران‌ها که اصطلاحا cloud_kitchens نام گرفته‌اند بر رویتحویل غذا تمرکز دارند. هم‌بنیانگذار این استارتاپ می‌گوید بخش حل نشده‌ی چنین کسب و کارهایی مدت زمان آماده‌سازی و…